Воскресенье, 27.05.2018
pomewenie.at.ua
Меню сайта
Форма входа
04:30

Чай в ресторане - Альберт Акопян

Чай в ресторане - Альберт Акопян
Автор: Акопян Альберт
Редактор: Пьянков Александр
Издательство: Ресторанные ведомости, 2004 г.
Серия: Менеджмент и маркетинг

Аннотация к книге "Чай в ресторане"

Издание всесторонне рассматривает одну из самых рентабельных позиций ресторанного меню - чай. Книга знакомит с особенностями производства, заваривания, подачи разных видов чая, сочетая глубокую информативность со свойственной автору легкостью изложения. Сверхзадача книги - показать, как можно заставить несколько чайных строчек меню работать с наименьшими затратами и наибольшей пользой для заведения. Вы можете скачать Чай в ресторане - Альберт Акопян.


Чай в ресторане - Альберт Акопян

Чай в ресторане - Альберт Акопян



Похожие материалы:
Поиск
Календарь
«  Февраль 2018  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728
Архив записей
pomewenie.at.ua © 2018 Карта сайта
uCoz